三重県 桑名市 回転ずし様 120cm幅たて型活魚水槽

三重県回転ずし様120cm幅たて型活魚水槽です。

オーナー様筆頭に、店長様、店舗の皆様皆様の
水槽を管理がいき届いているので、
故障らしい故障がほとんどありません。

納品させていただいたのは2003年なのですが、
冷凍機本体が故障したのが2014年で、
10年以上大きな故障がなく動いておりました。
にぎにの徳兵衛桑名店102cm幅活魚水槽

11年経過後冷却機交換している時の画像です。(当然夜間作業です)
三重県桑名市回転ずし様活魚水槽冷凍機交換

三菱電機製の三相200V600Wの冷凍機を使っていました。
さすがに国産冷凍機、抜群にいいです。

昨今、海外輸入品が多くて、故障した場合総取り換えに
なってしまいがちです。
トータルで考えると国産冷凍機がいいのかもしれません。

ただ、店舗のリニューアルサイクルや業態変換など
目まぐるしいなか、やはり海外勢に押されがちなのは
間違いない事実で、

さらに、冷凍機に携わっている人間として思うのは
技術者が高齢化著しく、そのうち修理できる人間もいなく
いなくなるのではと危惧しております。

最後に11年経過した水槽の画像掲載しておきます。
抜群のきれいさを維持されてます。

桑名回転ずし様11年経過後の活魚水槽画像

Hisilicon K3

綺麗に使っていただき、
なおかつ10年以上にわたりご贔屓いただき感謝感謝です。