大阪府 堺市 鮮魚売り場貝類用活魚水槽 ろ材洗浄及び循環ポンプ交換

大阪府堺市の貝類販売用水槽のろ材洗浄と
循環ポンプ交換です。

以前お付き合いされていた水槽業者様が連絡取れなくなり、
ホームページを見て、弊社に連絡いただきま、
今回の依頼いただくこととなりました。

大阪堺市活魚水槽メンテナンスろ材洗浄

店舗で貝類を販売する為、一般活魚水槽と比較して
高さが低くなってます。

その為、ろ過方式はオーバーフローろ過方式ではなく
底面ろ過方式になってます。

底面ろ過方式なので、ろ材を取り出すと
水槽内は抹茶色になります。
こんな感じです。
水槽ろ材洗浄中の濁った水槽

ちなみに、底面にろ過フィルターが入っていますが
フィルターはこんな感じで汚れてます。
活魚水槽ろ過フィルターの汚れ

一旦海水をバケツに入れて、
汚泥の沈殿を待ちます。
活魚水槽ろ材汚泥沈殿させている画像

すごく汚れているように見えますが
普通です。
定期的にしっかり管理なされてます。

どこの活魚水槽もだいたいこんな感じで汚れます。
ただ、底面ろ過の方式の活魚水槽の場合は
目詰まりを起こして、ポンプに負荷がかかったり
キャビテーションと言って、エアーが噛むことがあるので、
半年に1回程度はろ材洗浄清掃が必要かと思います。

活魚水槽のろ材洗浄やろ材交換も承ります。

三重県 桑名市 回転ずし様 120cm幅たて型活魚水槽

三重県回転ずし様120cm幅たて型活魚水槽です。

オーナー様筆頭に、店長様、店舗の皆様皆様の
水槽を管理がいき届いているので、
故障らしい故障がほとんどありません。

納品させていただいたのは2003年なのですが、
冷凍機本体が故障したのが2014年で、
10年以上大きな故障がなく動いておりました。
にぎにの徳兵衛桑名店102cm幅活魚水槽

11年経過後冷却機交換している時の画像です。(当然夜間作業です)
三重県桑名市回転ずし様活魚水槽冷凍機交換

三菱電機製の三相200V600Wの冷凍機を使っていました。
さすがに国産冷凍機、抜群にいいです。

昨今、海外輸入品が多くて、故障した場合総取り換えに
なってしまいがちです。
トータルで考えると国産冷凍機がいいのかもしれません。

ただ、店舗のリニューアルサイクルや業態変換など
目まぐるしいなか、やはり海外勢に押されがちなのは
間違いない事実で、

さらに、冷凍機に携わっている人間として思うのは
技術者が高齢化著しく、そのうち修理できる人間もいなく
いなくなるのではと危惧しております。

最後に11年経過した水槽の画像掲載しておきます。
抜群のきれいさを維持されてます。

桑名回転ずし様11年経過後の活魚水槽画像

Hisilicon K3

綺麗に使っていただき、
なおかつ10年以上にわたりご贔屓いただき感謝感謝です。

兵庫県 神戸市 三宮 和食料理店様(たて型活魚水槽)

神戸三宮の 日本料理 櫂様
90cm幅たて型活魚水槽厨房内に設置させていただきました。

設置工事完了後の画像
三宮和食料理店様活魚水槽

厨房側からみた画像
三宮和食店様活魚水槽

活魚水槽の設置場所は、店内や厨房内、または外置きなど
店舗設計により変わってきます。

カウンター内に設置する場合も
カウンター高さ、排水位置、電源位置を
事前にお打合せさせていただきす。

打ち合わせ時提出水槽図面です。
三宮和食料理櫂様活魚水槽図面

いつもありがとうございます。

大阪府 大阪市中央区 活イカ水槽(アクリル製)

大阪府大阪市中央区にある幸せ料理 きたはち様
もう長いお付き合いになります、活イカ水槽です。

大阪市活イカ水槽

アクリル製の活イカ水槽です。
木目調のカッティングシートを格子状に貼ってます。

当初はアクリル水槽で3方向から泳ぎイカが見える状況だったのですが、
納品後、人影に驚いて、墨をはいたり
なかなか長く生きてくれないのです。

その昔はブルースモークの車用のフィルムを貼ったりもしてたのですが、
いまは格子状にシートを貼ることが多くなりました。

もし、アクリル水槽で活イカ苦労されてるお客様いらっしゃいましたら
一度お試しください。

ディスプレイ的要素も取り入れて泳ぎイカを見せるのなら
アクリル窓付き塩ビ水槽がベストまでとは言わなくても
ベターではないかと思います。

例えばこんな感じです。

水槽自体はグレーの塩ビで作り、アクリル窓を付けてますが、
塩ビではカッコ悪いので、ステンレスを貼りつけました。

あとは内装工事で事前に壁を作り
額縁上にイカを見せるという方法もあります。
泳ぎイカ水槽、活イカ水槽

店内から1方向だけ泳ぎイカが見えて、
なおかつ明るめの水中照明を付けると
いい具合に泳いでくれます。
また、活魚とは水流の作り方も少し変えます。

後々水流の調整できるように、
当然水流調整用バルブも取り付けます。
泳ぎイカ水槽水流調整バルブ

長くお付き合いいただいていることに
感謝します。これからもよろしくお願いいたします。

京都府 舞鶴市 冷凍機位置変更、修理

京都府舞鶴市「旬割鮮 地鶏料理 天」様
活魚水槽の冷却機(クーラー)位置変更、交換です。

2010年中古でカニ用水槽を導入させていただいた時からのお付き合いです。

2010年に90cm幅のカニ用アクリル製の
いわゆるタテ型活魚水槽(一般水槽)を導入いただいたのですが、
以前から150cm×60cm×60cmの水槽をお持ちで、
その水槽の冷却が故障したので、交換となりました。

故障原因なのですが
海水の漏水でした。

もとの活魚水槽の水配管位置が機器類(活魚用クーラー)の上にあり、
その配管の付け根から、気づかない程度の海水がすこしづつ漏れてて、
その海水が原因で機械が漏電、錆びてダメになってました。

3年前の修理画像

活魚水槽冷却機を撤去した場所の画像(機器の上側に水配管)

今回の撤去前画像

自然海の活魚水槽設計では、まずそんなことはしないのですが、
夏場結露もするし、何故このような設計になるのか不思議で仕方ありません。

結局、前回修理交換して3年ほどで
次は水漏れが発生し、機器類パーになってしまったので、
今度は冷凍機を外に置くことにしました。

冷却機を活魚水槽架台下から撤去した画像を掲載します。

修理までLINEで画像のやり取させていただき、
漏水に関してオーナー様も全く気付かれていなかったので、

現場に行き、当日水を張り始めて気づいたので
サーモスタット(温度調整機)の上に急遽、
発砲スチロールの箱を加工して、水漏れ対策。
※サーモスタットは水槽下に設置で設計していたので

あと漏れてくる海水は雨どいをホームセンターで調達してもらい
ろ過槽に戻してもらうことにしました。

古いアクリル水槽は接着剤などで補修が難しいので仕方ありません。
(古くなったアクリルは接着剤を入れた瞬間表面にヒビが入るのです。)

交換後、外置きにした活魚水槽用冷却機の画像です。

お気づきになりました?
この水槽用クーラー、実は本当のクーラー(エアコン室外機)なのです。

お客様と相談し、ローコストハイスペック&低騒音
ということで、エアコン室外機を改造したものでご了承いただき
設置と相成りました。

愛知県 豊橋市 たて型活魚水槽(一般活魚水槽)

当社ホームページをご覧いただきご注文いただきました。
弊社に決定いただいた理由を尋ねたところ

見積もり金額もさることながら
「一番まともそうな話に思えたから」
ということでした。

どういうことなのかとさらに尋ねると、
例えば、

1.電気工事のこと
2.排水のこと
3.設置条件のこと

それと図面と、電気工事店様とのやりとり等々で

ご納得、ご発注となりました。

水槽サイズは90cm × 45cm × 45cm です。
打ち合わせで提出した図面

図面に基づき製作した水槽用ステンレス架台がこんな感じです。

水槽を設置する背面が壁なので、背面にカッティングシートを貼ります。

※後ろが壁なのに透明のまま設置する業者を多く見受けます。
クロスにカビは生えるし、塩ダレするし、
これを忘れると後々大変なことになります。

漏電しにくい場所に防水コンセントを付けます

※事前に図面で指示したのに、悲しいかな左右反対の場所から電源が出てます。
ただ、この状況で漏電は考えにくいので大丈夫です!

架台設置が完了したら
工場で仮組してるので、接着剤で配管を接続します。

水を張り水漏れと冷却検査をすれば
完了です。
ありがとうございます。

奈良県 奈良市 釣り堀生簀 製作事例 魚釣酒場 九鬼水軍様

近鉄奈良駅、小西さくら通り商店街にある九鬼水軍様釣り堀水槽です。
2016年春オープンされました。

2.5m×2mのFRP製の水槽を工場生産して
現場に納品させていただきました。

Hisilicon K3

ろ過槽は塩ビ製で
水配管で接続しております。

店舗の全面には活魚水槽も入れていただきました。